แชร์เคล็ดลับกินอย่างไร ช่วย ลดน้ำหนักได้ในระยะยาว
สาวๆ หลายคนอาจจะยังประสบกับปัญหาการลดน้ำหนัก และไม่ทราบว่า การจะ ลดน้ำหนักได้ในระยะยาว นั้น ต้องพึ่งพาการกินด้วยวิธีที่ถูกต้อง ตามที่หนังสือ “กินอย่างไร ไม่อ้วน ไม่มีโรค” ได้แนะแนวทางเรื่องการบริโภค เพื่อลดน้ำหนักได้ในระยะยาวเอาไว้ ดังนี้
กินอาหารให้ครบสามมื้อ
เพราะการงดมื้ออาหารจะทำให้หิวก่อนเวลาอาหารมื้อถัดไป และจะทำให้รับประทานมากเกินอัตรา การงดอาหารเช้าเป็นนิสัยจะทำให้อัตราการเผาผลาญลดลงจากปกติ 1-5 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ถึงปีละ 4 กิโลกรัม แม้จะรับประทานอาหารน้อยก็ตาม เช่นเดียวกับการงดมื้อเย็น ซึ่งจะทำให้หิวกลางดึก อาหารมื้อเย็นที่ดีควรมีไขมันต่ำและไม่หนักมาก เช่น สลัดกุ้งหรือปู (น้ำสลัดชนิดใส) ข้าวโพดครึ่งถึงหนึ่งฝักเล็ก และผลไม้เพียงเล็กน้อย
เคี้ยวช้าๆ ขณะกินอาหาร
จะช่วยให้ย่อยอาหารได้ดีขึ้น ในขณะเดียวกัน ร่างกายจะมีเวลาส่งสัญญาณไปที่สมองเพื่อให้รับรู้ถึงความรู้สึกอิ่ม ซึ่งขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 20 นาที
เลี่ยงกินจุบจิบ
และไม่กินอาหารในขณะอ่านหนังสือหรือดูทีวี เพราะจะทำให้ขาดความสนใจกับปริมาณอาหาร ส่งผลให้กินมากเกินไปโดยไม่รู้ตัว
ลด/เลี่ยงอาหาร ที่มีไขมันซ่อนรูป
เช่น ช็อกโกแลต ไอศกรีม เบเกอรี่ที่มีไขมันสูง (ครัวซองต์ พาย เดนิช เค้ก คุ้กกี้ พิซซ่า ฯลฯ) รวมทั้งขนมไทยที่อุดมไปด้วยแป้ง น้ำตาล และกะทิ
เลี่ยงอาหารพลังงานว่างเปล่า
เช่น น้ำตาล น้ำอัดลม เพราะน้ำตาลทุกๆ 1 ช้อนชา จะเพิ่มพลังงานส่วนเกินแก่ร่างกาย 16 กิโลแคลอรี สำหรับผู้ที่ชอบรสหวานควรใช้น้ำตาลเทียมแทนในปริมาณเล็กน้อย แต่ถ้าลดหรือตัดไปเลยจะดีกว่า เพราะจะได้ฝึกตนเองให้ลดหวานได้
>>คลิกอ่านอีก 5 วิธี ที่หน้าถัดไป<<
