ส่วนผสม
- เครปสำหรับทำขนมหวาน 1 ส่วน
- กล้วยหอม 1 ลูก
- เนยสดชนิดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัปปริมาณตามชอบ
- อัลมอนด์อบสับหยาบ
วิธีทำ
1. ผ่ากล้วยหอมตามยาวเป็น 2 ชิ้น นำลงทอดในเนยจนสุก
2. ตักกล้วยหอมวางบนเครป ราดน้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัป โรยอัลมอนด์ก่อนเสิร์ฟ
จากหนังสือ : ขนมหวาน อาหารว่าง
