Enkai (เอนไก) แปลว่าฉลองหรือกินเลี้ยง ซึ่งเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งของคนญี่ปุ่น นี่จึงเป็นที่มาของคอนเซ็ปต์ร้านที่อยากให้บริการลูกค้าด้านการจัดเลี้ยงสังสรรค์ รับรองแขกได้อย่างเป็นกันเองและเป็นส่วนตัว เพราะภายในร้านที่ตกแต่งสไตล์ปราสาทญี่ปุ่นโบราณ ให้บริการเฉพาะห้องไพรเวต 5 ห้อง ห้องเล็กจุได้ 6 – 8 คนส่วนห้องใหญ่จุได้ 10 – 12 คน แต่หากไม่อยากนั่งในห้อง จะเลือกนั่งบริเวณซูชิบาร์ก็ได้อีกบรรยากาศ
อาหารของร้านเน้นเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ เริ่มที่เมนูแรก Taraba Osumashin ซุปปูทาราบะเนื้อแน่นรสชาติกลมกล่อมสุดๆ Enkai 5 Rings ข้าว 5 ห่วงใน 1 ถาดประกอบด้วยข้าว 5 หน้า อาทิ ข้าวหน้าเอ็นกาวะ (ครีบปลาตาเดียว) ข้าวหน้าปลาแซลมอน ข้าวผัดกระเทียม ปูหิมะ ข้าวหน้าตับห่าน และไก่เทอริยากิ ข้าวหน้าปลาไหลและแซลมอนย่าง สั่งมาแชร์กับ
เพื่อนจะคุ้มมาก อีกจานที่เลิฟคือ Gindara Saikyo ปลาจินดารา หรือปลาเนื้อขาวหมักซอสไซเกียวสูตรพิเศษ ย่างจนหอม อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มอะไร นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารชุดใหม่ล่าสุดมาแนะนำคือ Daimyo’s Batterfield Meal ในเซตประกอบด้วยเต้าหู้นึ่งและเนื้อสับ ซุปมิโซะปลาค้อด เห็ดต้มแตงกวา และพริกหยวกดอง พร้อมข้าวโคชิฮิคาริ Refreshing Meal เมนูหยิน – หยางที่ช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย ประกอบด้วยกุ้งและผักชุบแป้งทอด โกโบ รากบัวต้ม ผักโขมราดซอสงา ซุปมิโซะขาวกับคามาโบโกะ (ลูกชิ้นปลา) พร้อมข้าวโคชิ-ฮิคาริ
ที่ตั้งร้าน : Enkai Japanese Banquet House โครงการ CCC Park ซอยประเสริฐมนูกิจ 33 ถนนเกษตร – นวมินทร์ แขวงนวลจันทร์เขตบึงกุ่ม กรุงเทพฯ เปิดบริการทุกวันเวลา 17.00 น. – 1.00 น. โทร. 0-2170-8261
