ชีสซี่ไข่คน [Cheesy Scramble Eggs]
ไข่คนรสละมุนเนื้อนุ่มละลายในปากนี้เพิ่มดีกรีความอร่อยด้วยเชดดาร์ชีสที่ให้ทั้งกลิ่นหอมและรสชาติเค็มมันเมนูอร่อยทำง่ายที่ใคร ๆ ก็หลงรัก
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) เตรียม 2 นาที ปรุง 2 นาที
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เชดดาร์ชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊เกลือและพริกไทยอย่างละเล็กน้อยสำหรับปรุงรส
- ขนมปังปิ้งและผักสลัดตามชอบ
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใช้ส้อมตีจนเข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่เนย พอกระทะร้อนใส่ไข่ลงไป หรี่ไฟอ่อน ใช้ตะหลิวคนไปเรื่อย ๆ จนไข่เริ่มเซตตัวจึงใส่ชีส คนพอส่วนผสมเข้ากัน เทใส่จาน เสิร์ฟกับขนมปังปิ้งและผักสลัดตามชอบ
สูตรโดย : แอ๊วแอ๊ว เดอ ควิซีน
ชีสซี่ไข่คน
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 247.43 กิโลแคลอรี
โปรตีน 19.03 กรัม ไขมัน 17.80 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 2.73 กรัม ไฟเบอร์ 0.00 กรัม
