แม่กลองตำ

ลองมาชิมส้มตำสไตล์แม่กลองกันสักหน่อย เขาใส่ใจในการเลือกสรรวัตถุดิบคุณภาพดีมาปรุงอาหารให้กับลูกค้า เมนูซิกเนเจอร์คือ ตำแม่กลอง รสเหมือนตำไทย ใช้มะละกอขูดเป็นเส้นแช่น้ำแข็งจนเส้นกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าวแท้ ๆ และมะนาวบีบสดกลิ่นหอม ก่อนใส่กุ้งแห้งตัวโตทอดกรอบ ปลากรอบหอยหลอด และหอยแมลงภู่ทอด อร่อยเข้ากันได้เป็นอย่างดี หากอยากกินตำปลาร้าก็มี เป็นปลาร้าปลากระดี่ต้มจนสุกแล้วใส่กะปิกลิ่นหอมนัว ๆ นอกจากส้มตำยังมีอาหารพื้นบ้านอย่าง แกงส้มกุ้งใบชะครามทอด รสเปรี้ยวอมหวาน น้ำแกงข้นด้วยเนื้อปลา ใส่ใบชะครามชุบไข่ทอดแทนชะอม เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด